Sulu Köfte Tarifi
Sulu Köfte nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız ana yemek...
Yemek Tarifleri
12.03.2016, 23:00
Sulu Köfte Tarifi
Malzemeler
* ½ kg köftelik dana kıyması ( az yağlı- 2 kere çekilmiş)
* 1 dilim bayat ekmek içi
* 1 kçk soğan
* 1 kçk çay bardağı kırık pirinç/bulgur
* Tuz-karabiber
* 1 litre su
* Bulamak için :
* 1 avuç un
Terbiye için:
* 1 yumurta,
* 1 limon
Hazırlanışı
Ekmeği oda sıcaklığındaki suile ıslat , iyice emdikten sonra avucunda sıkarak fazla suyunu akıt.
Soğanı rendele, pirinci yıkayıp süz ve ekle.
Bunların hepsini kıyma ile karıştır ve güzelce yoğur.
Bunu tepsiye vurmaya gerek yok.
Sonra parçalar koparıp ufak toplar yap.( Izgara köfte gibi büyük yapılmıyor.)
Topları tepsiye serptiğin una bulayıp, kaynayan suya at. 20-25 dak. kaynasın.
Terbiye için 1 yumurtayı iyice çırp, 1 çorba kaşığı su ilave edip çırparak limon suyunu ekle.
Kaynayan sudan 1 kepçe alıp bu karışıma yavaş yavaş ilave et ve iyice çırp.
Kaynayan köftenin altını söndür.
Hazırladığın karışımı çok yavaş bir şekilde akıtarak sulu köfteye ilave et.
Bir taşım kaynasın , altını kapat.
Afiyet olsun.
15
açık
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti
03 Aralık 2024
| İmsak | 06:34 | ||
| Güneş | 08:05 | ||
| Öğle | 12:59 | ||
| İkindi | 15:22 | ||
| Akşam | 17:43 | ||
| Yatsı | 19:09 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Galatasaray | 13 | 35 |
| 2. Fenerbahçe | 13 | 32 |
| 3. Samsunspor | 14 | 29 |
| 4. Eyüpspor | 14 | 23 |
| 5. Beşiktaş | 13 | 22 |
| 6. Göztepe | 13 | 21 |
| 7. Başakşehir | 13 | 19 |
| 8. Rizespor | 13 | 19 |
| 9. Sivasspor | 14 | 18 |
| 10. Konyaspor | 14 | 18 |
| 11. Antalyaspor | 13 | 17 |
| 12. Trabzonspor | 13 | 15 |
| 13. Gaziantep FK | 13 | 15 |
| 14. Kasımpasa | 13 | 15 |
| 15. Alanyaspor | 13 | 14 |
| 16. Kayserispor | 13 | 12 |
| 17. Bodrumspor | 14 | 11 |
| 18. Hatayspor | 13 | 8 |
| 19. A.Demirspor | 13 | 2 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Kocaelispor | 14 | 29 |
| 2. Bandırmaspor | 14 | 28 |
| 3. Karagümrük | 14 | 27 |
| 4. Erzurumspor | 14 | 25 |
| 5. Igdir FK | 14 | 22 |
| 6. Keçiörengücü | 14 | 21 |
| 7. Boluspor | 14 | 21 |
| 8. İstanbulspor | 14 | 20 |
| 9. Ankaragücü | 14 | 20 |
| 10. Ahlatçı Çorum FK | 14 | 20 |
| 11. Ümraniye | 14 | 19 |
| 12. Gençlerbirliği | 14 | 19 |
| 13. Pendikspor | 14 | 19 |
| 14. Esenler Erokspor | 14 | 18 |
| 15. Şanlıurfaspor | 14 | 18 |
| 16. Amed Sportif | 14 | 18 |
| 17. Manisa FK | 14 | 17 |
| 18. Sakaryaspor | 14 | 17 |
| 19. Adanaspor | 14 | 8 |
| 20. Yeni Malatyaspor | 14 | -3 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Liverpool | 13 | 34 |
| 2. Arsenal | 13 | 25 |
| 3. Chelsea | 13 | 25 |
| 4. Brighton | 13 | 23 |
| 5. M.City | 13 | 23 |
| 6. Nottingham Forest | 13 | 22 |
| 7. Tottenham | 13 | 20 |
| 8. Brentford | 13 | 20 |
| 9. M. United | 13 | 19 |
| 10. Fulham | 13 | 19 |
| 11. Newcastle | 13 | 19 |
| 12. Aston Villa | 13 | 19 |
| 13. Bournemouth | 13 | 18 |
| 14. West Ham United | 13 | 15 |
| 15. Everton | 13 | 11 |
| 16. Leicester City | 13 | 10 |
| 17. Crystal Palace | 13 | 9 |
| 18. Wolves | 13 | 9 |
| 19. Ipswich Town | 13 | 9 |
| 20. Southampton | 13 | 5 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Barcelona | 15 | 34 |
| 2. Real Madrid | 14 | 33 |
| 3. Atletico Madrid | 15 | 32 |
| 4. Athletic Bilbao | 15 | 26 |
| 5. Villarreal | 14 | 26 |
| 6. Mallorca | 15 | 24 |
| 7. Osasuna | 15 | 23 |
| 8. Girona | 15 | 22 |
| 9. Real Sociedad | 15 | 21 |
| 10. Real Betis | 15 | 20 |
| 11. Sevilla | 15 | 19 |
| 12. Celta Vigo | 15 | 18 |
| 13. Rayo Vallecano | 14 | 16 |
| 14. Las Palmas | 15 | 15 |
| 15. Leganes | 15 | 15 |
| 16. Deportivo Alaves | 15 | 14 |
| 17. Getafe | 15 | 13 |
| 18. Espanyol | 14 | 13 |
| 19. Valencia | 13 | 10 |
| 20. Real Valladolid | 15 | 9 |
