Zayıflamaya yardımcı olur Yapılan araştırmalara göre sarımsağın kilo kontrolü sağladığı ve zayıflattığı ortaya çıkarıldı. Fareler üzerinde yapılan bir başka araştırmada yüksek miktarda sarımsak içeren bir diye programı hazırlandı. Bu diyet programıyla beslenen farelerin kilolarında herhangi bir artış olmadığı ve yağ oranlarında azalma gözlemlendi.
