İnandığımız Ancak Tamamen Yalan Olan 15 Yemek Efsanesi...

Doktorlar her gün yeni bir şeyler buluyor, her gün yeni bir yazı yayınlanıyor. Yok efendim bir şekeri ağzınızda eritmeden yutarsanız daha az kaloridir, yok uyurken kilo vermeniz için amuda kalkmanız da gerekebilir gibi. Tabii ki mübalağa yapıyoruz ancak biliyorsunuz ki o kadar çok bilgi ile karşılaşıyoruz ve hangi doğru hangisi yanlış artık şaşırmış durumdayız.

İlginç 09.03.2016, 21:55 10.03.2016, 02:13
İnandığımız Ancak Tamamen Yalan Olan 15 Yemek Efsanesi...

 Bu karışıklığı sonlandırmanın vakti geldi. Karşınızda aslında bir efsaneden öte gitmeyen, tamamen yanlışlanan 15 yemek efsanesi.

1. Canım çiğ köfte yiyorum, seni arayacağım: Çiğ sebzeler pişmiş sebzelerden çok daha sağlıklıdır

Yine bir efsane. Pişirme sürecinde tabii ki kayıp yaşanmakta ve enzim değerlerinden azalmalar görülmekte fakat bizim de kendimizde enzimlerimiz vardır. Bu enzimler de yiyeceklerden en yüksek oranda fayda sağlamamıza yarar.

2. Nerde benim tatlandırıcım şekerim: Doğal şeker günlük şekerden çok daha sağlıklıdır

Doğal şeker olarak tabir edilen şekerler bal, akçaağaç şurubu ya da hindistan cevizi şekeridir genelde ancak maalesef ki vücudunuzda şekerler tıpkı günlük şeker gibi hareket eder. Kana çabuk karışır ve fazla tüketildiğinde kilo yapar.

3. Işınlar sabitlendi, yok etme işlemi başlıyor: Mikrodalgada yemekleri ısıtmak ya da pişirmek çok zararlıdır

Mikrodalganın yiyeceklerdeki tüm besin değerlerini yok ettiği söylenir ancak maalesef tüm pişirme yöntemleri yiyeceklerdeki besinleri yok eder. Pişirme işlemlerinin hepsi kayba neden olur.

4. Biraz süt, sütün içine peynir, içine tereyağ: Kalsiyum alabilmek için mutlaka süt ürünleri tüketmeniz gerekir.

Kalsiyum yalnızca süt ve süt ürünlerinde bulunmaz, bu nedenle eğer süt ürünlerini tüketmek istemiyorsanız yeşillerden edinebileceğiniz kalsiyumu kovalamanız gerekir. Aynı zamanda günlük süt ürünlerine alerjisi olanlar ne yapacak bu dünyada? Kalsiyumsuz mu kalacak?

5. Gurul gurul gurul: Midemizin kazınması tamamen biyolojik ve açlık kaynaklıdır

Aslında midenizde hissettiğiniz kazınmalar yalnızca biyolojik değildir, duygusal olarak da midemiz kazınır ve açlık hissederiz. Eğer kazınmalar duygusal olmasaydı güzel bir makarna ya da tatlı yerine canımız sebze yemeği çekerdi.

6. Kahve ile kahvaltı yapanların günahı ne: Kahvaltı etmek kilo vermek için çok önemlidir

Kahvaltı etmek tabii ki de ayılmanız ve metabolizmanız için gerekli ancak iyi bir kahvaltı yani dengeli bir kahvaltı etmediğiniz sürece kilo vermeniz imkansız. Eğer sabah kahvaltısında almanız gerekenden fazla kalori alırsanız yine kilo almış olursunuz.

7. Yürüyen yağ yükleniyor: Yağ vücudunuz için çok zararlıdır

Yine geldik aynı noktaya, eğer çok fazla yağ tüketirseniz yani aldığınız yağı yakamazsanız kilo alabilirsiniz ancak yağ ya da yağlı yiyecekler yemek kilo alacağınız anlamına gelmiyor. Aksine yağ vücudunuz için oldukça önemlidir.

8. Neden ama neden: Kırmızı et kalp krizine neden olur

Yıllardır dile gelen efsanelerden bir tanesi de budur. Ancak kırmızı etin iyi şekilde hazırlandığı sürece kalp ile hiçbir alakası yoktur. Aksine içerdiği protein sayesinde kalp kasları dahil olmak üzere pek kas gelişimine yardımcı olur.

9. Dost bildiklerimizden: Bitter çikolata o kadar iyidir ki kilo verdirir

Gördüğünüz üzere çoğu efsane hep kilo ile alakalı ancak aslında bitter çikolatanın kilo verdirdiğine dair kesinleşmiş herhangi bir çalışma mevcut değil. Sağlık açısından pek çok yararı olmasına rağmen kilo çokomel eğrisinde bitter çokomel o kadar da etkili değil.

10. Frappiçinümokaüberventiçoklat canım: Kahve zararlı bir içecektir

Küçükken çocuklara içirmediğimiz o kahve aslında o kadar şeytan değil. İçtiğiniz frappiçinümokaüberventiçoklat kahve içerdiği yüksek kalori ile zararlı olabilecekken sade bir kahvenin zararı yerine pek çok yararı vardır. Bunlardan ilki de örneğin bir tetikleyici olması ve metabolizmanızı hızlandırmasıdır.

11. Tuz girmeyen eve doktor girer: Yemeklerden tuzu çıkarırsanız daha sağlıklı olursunuz

Evden tuzu çıkarıp yemekleri garip gurup tuzsuz şeylere dönüştürmeye başladıysanız orada bir hata var çünkü yemeklerdeki tuz ya da diğer bir deyimle tuzdan aldığınız sodyum vücudunuz için çok değerli.

12. Damacanayla gel canım: Günde 8 bardak su içmelisiniz.

Herkesin günlük su ihtiyacı farklıdır, önemli olan vücudunuzu susuz hissettirmemek ve her hissettiğinizde su içmektir. Eğer çok su içerseniz böbrekleriniz o kadar çok çalışmak zorunda kalır ki böbrek yetersizliğinden bir gün allah korusun tık diye. Düşman başına.

13. Şirin şekerlemesi: Tatlandırıcılar kanser yapar

Bu kadar kesin bir cümleyi kurabilmek için İsveçli bilim insanı olmak gerekiyor. Tatlandırıcıların kanser yaptığına dair kesin herhangi bir bilgi bulunmamakla birlikte vücudunuzda normal şekerden çok da farklı hareket etmemekte. Her zaman söylüyoruz azı karar çoğu zarar.

14. Hepimiz köye dönüyoruz: Organik yiyecekler sağlıklıdır

Son zamanlarda söylenip durulan, bir türlü revaçtan düşmeyen organik meyve-sebze meselesi. Aslında neredeyse yediğiniz hiçbir yiyecek organik değil. Maalesef. Bir besinin organik olabilmesi için gerçekten organik ve doğal bir şekilde toparlanmalı ve minicik de olsa bir ilaç ile karşılaşmamalı. Ancak Mahmut amcamızın bahçesi bile böceklenirse tarım ilacını yiyiveriyor.

15. İtalyano kızgıno bu durumo: Makarna aslında İtalyan değildir

Makarnanın ilk olarak İtalya'da bulunduğu ve bu sayede ülkenin en bilinen yiyeceği haline geldiği bilinmekte ancak işin gerçek yüzü öyle değil. Marco Polo'nun Çin'e yaptığı ziyaret sonrası makarnayı ülkeye getirdiği biliniyor. Yani aslında makarnanın anavatanı Çin. 

Bugün de yeni bir şeyler öğrendik. Oh.

#faydalı bilgiler #enteresan bilgiler #ilginç #haber
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 03 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 31 80
2. Fenerbahçe 31 75
3. Samsunspor 32 54
4. Beşiktaş 31 52
5. Eyüpspor 32 50
6. Başakşehir 31 48
7. Trabzonspor 31 45
8. Göztepe 31 43
9. Antalyaspor 32 43
10. Konyaspor 33 43
11. Kasımpaşa 31 42
12. Gaziantep FK 31 42
13. Kayserispor 31 40
14. Rizespor 31 37
15. Sivasspor 32 34
16. Alanyaspor 31 34
17. Bodrum FK 32 34
18. Hatayspor 31 19
19. A.Demirspor 31 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 36 69
2. Karagümrük 36 63
3. Gençlerbirliği 36 62
4. Bandırmaspor 36 60
5. İstanbulspor 36 58
6. Erzurumspor 36 58
7. Iğdır FK 36 55
8. Boluspor 36 55
9. Amed Sportif 36 54
10. Ümraniye 36 53
11. Esenler Erokspor 36 52
12. Keçiörengücü 36 51
13. Ahlatçı Çorum FK 36 51
14. Sakaryaspor 36 48
15. Pendikspor 36 45
16. Manisa FK 36 44
17. Ankaragücü 36 42
18. Şanlıurfaspor 36 40
19. Adanaspor 36 30
20. Yeni Malatyaspor 36 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 34 82
2. Arsenal 34 67
3. M.City 35 64
4. Newcastle 34 62
5. Chelsea 34 60
6. Nottingham Forest 34 60
7. Aston Villa 34 57
8. Fulham 34 51
9. Brighton 34 51
10. Bournemouth 34 50
11. Brentford 34 49
12. Crystal Palace 34 45
13. Wolves 35 41
14. M. United 34 39
15. Everton 34 38
16. Tottenham 34 37
17. West Ham United 34 36
18. Ipswich Town 34 21
19. Leicester City 34 18
20. Southampton 34 11
Takımlar O P
1. Barcelona 33 76
2. Real Madrid 33 72
3. Atletico Madrid 33 66
4. Athletic Bilbao 33 60
5. Villarreal 33 55
6. Real Betis 33 54
7. Celta Vigo 33 46
8. Osasuna 33 44
9. Rayo Vallecano 34 44
10. Mallorca 33 44
11. Real Sociedad 33 42
12. Getafe 34 39
13. Espanyol 33 39
14. Valencia 33 39
15. Sevilla 33 37
16. Girona 33 35
17. Deportivo Alaves 33 34
18. Las Palmas 33 32
19. Leganes 33 30
20. Real Valladolid 33 16